Nossos produtos são naturais e sem conservantes. Com estes cuidados simples, eles duram muito mais e chegam ao fim do pacote com o mesmo sabor do primeiro dia.
Pote fechado, em lugar fresco e escuro. Luz e calor são os grandes inimigos — deixam a castanha com gosto de "velha".
Na geladeira dura ainda mais. Especialmente as amêndoas, nozes e o pistache, que são mais sensíveis.
Longe do fogão e da janela. Calor constante acelera o processo.
Guarde na geladeira. São as mais delicadas do catálogo — a geladeira preserva a maciez e o sabor.
Pacote sempre bem fechado ou transfira para um pote com tampa depois de abrir.
Pote fechado, em lugar fresco e seco. Aguentam bem a temperatura ambiente.
Na geladeira duram mais e ficam mais firmes — vai do seu gosto.
Pote hermético é essencial. A crocância se perde pela umidade do ar — em dia úmido, um pacote mal fechado amolece rápido.
Não coloque na geladeira. A condensação deixa o produto murcho.
Armário fechado, longe do vapor do fogão e da pia.
Pote bem fechado, sempre seco. Qualquer umidade compromete o produto.
Fora da geladeira — ele é desidratado e precisa continuar assim.
Hidrate só na hora de usar. Água morna por 20 a 30 minutos. E aproveite a água do molho: ela concentra bastante sabor.
Pote hermético, em temperatura ambiente.
Não vá para a geladeira — amolece e perde a textura.
São artesanais, feitos sem conservante. Melhor aproveitados nas primeiras semanas.